• Фруктовая вакуумная сушилка большой партии
  • Фруктовая вакуумная сушилка большой партии
  • Фруктовая вакуумная сушилка большой партии
  • video

Фруктовая вакуумная сушилка большой партии

  • Dalian Iceberg
  • Китай
  • 4-6 месяцев
  • 10 комплектов/год
Крупная вакуумная сублимационная сушилка, у нас есть постоянная продукция таких брендов, как МЭЙДЗИ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ, АДЖИНОМОТО, ЭЙЙОХ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ, CY ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ, Плодотворный и т. д. Большие вакуумные сублимационные сушилки в основном используются в пищевой промышленности для обработки овощей, фруктов, морепродуктов, приправ, кофе, птичьих гнезд и т. д. Большая вакуумная сублимационная сушилка, которую вы приобрели комбинированного типа для промышленного производства, может сэкономить 30% энергии на всем процессе сублимационной сушки. Большая вакуумная сублимационная сушилка объемом 125 м2 — наше самое популярное оборудование. Крупногабаритные вакуумные сублимационные сушилки экспортируются в Европу, Центральную Америку, Юго-Восточную Азию и другие страны.

Основные преимущества сублимационной сушилки периодического действия

-Консервация при низких температурах: предотвращает термическую деградацию, сохраняя биологически активные соединения (например, белки, витамины и летучие вещества).

 

-Минимальные структурные повреждения: сублимация льда под вакуумом сохраняет целостность клеток, предотвращая усадку или затвердевание.

 

-Устойчивость к окислению и микробам: практически полное отсутствие воды подавляет ферментативные реакции и рост микробов, продлевая срок хранения без использования консервантов.

 

- Высокая способность к регидратации: открытая пористая матрица обеспечивает быстрое и полное восстановление воды, приближаясь по свойствам к свежему материалу


Полная установка для сублимационной сушки фруктов

1) Сушильные камеры сублимационной сушилки

2). Система горячего водоснабжения

3). Вакуумная система с узлами для первичной откачки и поддержания вакуума.

4). Система циркуляции аммиака

5). Альтернативная система удаления льда для сублимационной сушилки

6). Пневматическая система

7). Система охлаждения (градирня)

8). Центр управления с панелями управления и компьютером для сублимационной сушилки для фруктов

9). Морозильные туннели для большой вакуумной сублимационной сушилки

10). Рельсовая система

11). Тележки

12). Подносы

13). Соединительные трубы, фитинги и клапаны для систем сублимационной сушки партиями

14). Кабели, провода, экранированные линии управления и т. д. для систем сублимационной сушки партиями

По запросу клиента мы также можем добавить другие модели сублимационной сушилки для фруктов.

Large vacuum freeze dryer

Производственный процесс установки сублимационной сушки фруктов


Fruit freeze dryer


Технические данные сублимационной сушилки для фруктов



Технические характеристики сублимационной сушилки для фруктов
Модель  2XA502XA75
2XA1002XA1252XA200
Мощность загрузки сырья1320 кг1980 кг2640 кг3300 кг
5280 кг
Способ нагреваЛучистое отопление с двух сторон нагревательной пластины
Размеры одного лотка

Д 687 * Ш 568 * В 30~40 мм или

Д 720 * Ш 568 * В 30~40 мм

Диапазоны температур нагреваОт комнатной температуры до 120℃
Номинальные диапазоны рабочего давления30~120Па
Макс.производительность конденсатора пара230 кг350 кг460 кг560 кг900 кг
Время эвакуации для достижения в пределах 133 Па15~20 мин.
Расход пара при пиковом давлении пара 0,7 МПа220 кг/ч360 кг/ч480кг/ч700кг/ч1150кг/ч
Требуемая мощность охлаждения пилинга при -40℃158кВт240кВт320кВт360кВт650кВт
Общее энергопотребление всех систем89кВт90кВт115кВт115кВт165кВт

Энергосберегающие двухкамерные сублимационные сушилки для фруктов позволяют экономить до 30% электроэнергии.


Преимущество альтернативной ловушки для пара для сублимационной сушилки периодического действия

Пароуловитель встроен в нижнюю часть камеры сублимационной сушилки и оснащен двойным паровым конденсатором для непрерывного удаления льда (КДИ).

В течение всего процесса сублимационной сушки, когда правый конденсатор в камере начинает плавить лед, уплотнительная дверная пластина конденсатора в камере перемещается с левой стороны на правую сторону, чтобы закрыть правый конденсатор, а левый конденсатор сообщается с камерой для улавливания водяного пара. Резервуар для размораживания соединяет водяной пар с отрицательным давлением на правой стороне камеры в правый конденсатор, который был закрыт герметичной дверью, и плавит тонкий лед, собранный на связке, в воду, которая течет в резервуар для размораживания через нижнюю часть того же трубопровода. После того, как правый конденсатор завершает плавление льда, он поворачивается на левую сторону, чтобы добиться попеременного плавления льда двух конденсаторов. В течение всего процесса сублимационной сушки не требуется дополнительного времени для плавления льда по отдельности, что помогает увеличить производительность производства.


Профиль компании

Далянь Айсберг Заморозить Сушка Технологии Ко., ООО. — ведущий производитель оборудования для сублимационной сушки (ФД) и индивидуальной быстрой заморозки (Индивидуальная быстрая заморозка), объединяющий научно-исследовательские, производственные и инженерные услуги. Наша технология, оптимизированная с использованием мирового опыта, обеспечивает высокую эффективность, низкие эксплуатационные расходы и быстрое выполнение проектов, которым доверяют клиенты по всему Китаю и за рубежом, включая Европу, Центральную Америку, Юго-Восточную Азию.

"Ориентация на качество, целостность.дддххх Мы сотрудничаем с отраслями промышленности по всему миру, чтобы стать пионерами в области экологически чистых решений в области заморозки.

batch freeze dryer

 

Сертификация СЕ для сублимационной сушилки для фруктов


Large vacuum freeze dryer


Часто задаваемые вопросы

Как скоро мы сможем ответить на запрос клиента?

В течение 24 часов.


  • Зачем нужна заморозка?

    Сохраняет питательные вещества: сублимированные продукты сохраняют до 97% питательных веществ, включая витамины, минералы и антиоксиданты. Длительный срок хранения: сублимационная сушка исключает возможность роста бактерий, поэтому сублимированные продукты могут храниться годами. Сохраняет вкус и текстуру: сублимационная сушка сохраняет первоначальную форму, вкус и текстуру пищи. Устойчивость: сублимационная сушка сокращает количество пищевых отходов, а также затраты на транспортировку и хранение.

  • Как работает сублимационная сушка?

    Сублимационная сушка работает следующим образом: сначала замораживают вещество, а затем снижают давление вокруг него до вакуума, что позволяет замороженной воде напрямую перейти из твердого состояния (лед) в газообразное (водяной пар) посредством процесса, называемого сублимацией, эффективно удаляя содержащуюся в нем воду, минуя жидкую фазу, тем самым сохраняя структуру и свойства материала; это часто используется для консервации продуктов питания, фармацевтических препаратов и биологических образцов, значительно продлевая срок их годности.

  • Каковы тип и размер нашего оборудования для сублимационной сушки?

    Мы, компания Далянь Айсберг, производим и поставляем оборудование для сублимационной сушки следующих типов и размеров: 1) Тип: Промышленные сублимационные сушилки с внутренней сборкой пароуловителей с отдельными конденсаторами, выполняющими функции альтернативного улавливания паров и удаления льда Размеры: A50, A75, A100, A125 и A200 2) Тип: Пилотные сублимационные сушилки с одноразовым конденсатором Формат: А5, А10, А20, А30 Мы также можем разработать другие модели пилотных сублимационных сушилок в соответствии с требованиями заказчика.

  • Каковы сроки изготовления оборудования?

    В Европе и США этот период составляет 120–150 дней, в других регионах — 90–120 дней.

  • Как скоро мы сможем ответить на запрос клиента?

    В течение 24 часов

  • Каков объем поставки оборудования для сублимационной сушки?

    В предложение по цене контракта включены следующие 14 позиций поставок: 1) Сушильные камеры (с уже интегрированными внутренними пакетами нагревательных плит и конденсаторы) 2). Система горячего водоснабжения 3). Вакуумная система с узлами для первичной откачки и поддержания вакуума. 4). Система циркуляции аммиака 5). Альтернативная система удаления льда 6). Пневматическая система 7). Система охлаждения (градирня) 8). Центр управления с панелями управления и компьютером. 9). Морозильные туннели 10). Рельсовая система 11). Тележки 12). Подносы 13). Соединительные трубы, фитинги и клапаны для систем 14). Кабели, провода, экранированные линии управления и т. д. для всех систем По желанию заказчика мы можем добавить и другое оборудование.

сопутствующие товары

Получить последнюю цену? Мы ответим как можно скорее (в течение 12 часов)