Language
Search
Вакуумная сублимационная сушилка для рыбы:
Классификация сублимированных продуктов
1. Растворимый кофе ФД
2. Овощи ФД
3. Фрукты ФД
4. ФД Растворимый фруктовый порошок
5. Растворимый чай ФД
6. Лекарственные травы
7. Мясо ФД
8.ФД Морепродукты
9. Супы быстрого приготовления ФД
10.ФД Молочные продукты
11. Яичные продукты ФД
12. Продукты культивирования ФД
Технические данные модели А серия- Сушилка для сублимационной сушки рыбы
| Комбинированный тип вакуумной сублимационной сушилки для рыбы | ||||||
| Модель | 2XA25 | 2XA50 | 2XA75 | 2XA100 | 2XA125 | 2XA200 |
| Грузоподъемность (кг/партия) | 660 | 1320 | 1980 | 2640 | 3300 | 5280 |
| Номинальная общая площадь нагревательных пластин (м2) | 50 | 100 | 150 | 200 | 250 | 400 |
| Макс.производительность конденсации пара (кг/ч) | 115 | 230 | 350 | 460 | 560 | 900 |
| Рабочая температура нагревательных пластин (℃) | 30~120 | 30~120 | 30~120 | 30~120 | 30~120 | 30~120 |
| Номинальное рабочее давление (Па) | 30~120 | 30~120 | 30~120 | 30~120 | 30~120 | 30~120 |
| Время вакуумирования до достижения давления в пределах 133 Па при пустой загрузке (мин.) | 15~20 | |||||
| Требуемая пиковая холодопроизводительность при -40℃ (кВт) | 80 | 158 | 240 | 320 | 360 | 650 |
| Макс. расход пара 0,7 МПа (кг/ч) | 120 | 220 | 360 | 480 | 700 | 1150 |
| Мощность установки (кВт) | 50 | 89 | 90 | 115 | 115 | 165 |
Технические данные сублимационной сушилки для рыбы серии А
| Стандартный тип вакуумной сублимационной сушилки для рыбы | ||||||
| Модель | А25 | А50 | А75 | А100 | А125 | А200 |
| Грузоподъемность (кг/партия) | 330 | 660 | 990 | 1320 | 1650 | 2640 |
| Номинальная общая площадь нагревательных пластин (м2) | 25 | 50 | 75 | 100 | 125 | 200 |
| Макс.производительность конденсации пара (кг/ч) | 57,5 | 115 | 173 | 230 | 280 | 450 |
| Рабочая температура нагревательных пластин (℃) | 30~120 | 30~120 | 30~120 | 30~120 | 30~120 | 30~120 |
| Номинальное рабочее давление (Па) | 30~120 | 30~120 | 30~120 | 30~120 | 30~120 | 30~120 |
| Время вакуумирования до достижения давления в пределах 100 Па при пустой загрузке (мин.) | 5 | 8 | 10 | 11 | 12 | 15 |
| Требуемая пиковая холодопроизводительность при -40℃ (кВт) | 45 | 85 | 132 | 180 | 217 | 350 |
| Макс. расход пара 0,7 МПа (кг/ч) | 70 | 135 | 200 | 240 | 400 | 650 |
| Мощность установки (кВт) | 30 | 55 | 68 | 86 | 55 | 80 |
Технические данные пилотной установки серии А для сублимационной сушки рыбы
| Стандартный тип вакуумной сублимационной сушилки для рыбы | |||||
| Модель | А0.25 | А1.0 | А2.0 | А5 | А10 |
| Номинальная общая площадь нагрузки отопления | 0,25 | 1.0 | 2.0 | 5 | 10 |
| Макс.производительность конденсации пара (кг/ч) | 3.2 | 10 | 20 | 65 | 130 |
| Рабочая температура нагревательных пластин (℃) | 30~120 | 30~120 | 30~120 | 30~120 | 30~120 |
| Номинальное рабочее давление (Па) | 13 | 13 | 13 | 13 | 20 |
| Время вакуумирования до достижения давления в пределах 155 Па при пустой загрузке (мин.) | 15 | ||||
| Мощность установки (кВт) | 3.5 | 11 | 28 | 77 | 154 |
Самые популярные модели сублимационных сушилок для рыбы — 125 м2 и 200 м2.
Как правило, мы продаем его с двумя камерами совместно с одним комплектом вспомогательного оборудования для сублимационной сушки рыбы, что позволяет сэкономить 30% потребления энергии в процессе сублимационной сушки рыбы.
Рабочий процесс сублимационной сушилки для рыбы
Другие системы сублимационной сушки рыбы
Профиль компании
Далянь Айсберг Заморозить Сушка Технологии Ко., ООО. специализируется на исследовании, проектировании и производстве оборудования для сублимационной сушки рыбы и индивидуального оборудования для быстрой заморозки продуктов питания. Сушилка для сублимационной сушки рыбы вакуумного типа, разработанная компанией с использованием передовых зарубежных технологий, достигла международного передового уровня. Продукция компании распространяется по всей стране и экспортируется в Европу, Центральную Америку, Юго-Восточную Азию и другие страны.
Часто задаваемые вопросы
Зачем нужна заморозка?
1. Сохраняет питательные вещества: сублимированные продукты сохраняют до 97% питательных веществ, включая витамины, минералы и антиоксиданты.
2. Длительный срок хранения: сублимационная сушка устраняет возможность роста бактерий, поэтому сублимированная пища может храниться годами.
3. Сохраняет вкус и текстуру: сублимационная сушка сохраняет первоначальную форму, вкус и текстуру пищи.
4. Устойчивость: сублимационная сушка сокращает количество пищевых отходов, а также расходы на транспортировку и хранение.
Сохраняет питательные вещества: сублимированные продукты сохраняют до 97% питательных веществ, включая витамины, минералы и антиоксиданты. Длительный срок хранения: сублимационная сушка исключает возможность роста бактерий, поэтому сублимированные продукты могут храниться годами. Сохраняет вкус и текстуру: сублимационная сушка сохраняет первоначальную форму, вкус и текстуру пищи. Устойчивость: сублимационная сушка сокращает количество пищевых отходов, а также затраты на транспортировку и хранение.
Сублимационная сушка работает следующим образом: сначала замораживают вещество, а затем снижают давление вокруг него до вакуума, что позволяет замороженной воде напрямую перейти из твердого состояния (лед) в газообразное (водяной пар) посредством процесса, называемого сублимацией, эффективно удаляя содержащуюся в нем воду, минуя жидкую фазу, тем самым сохраняя структуру и свойства материала; это часто используется для консервации продуктов питания, фармацевтических препаратов и биологических образцов, значительно продлевая срок их годности.
Мы, компания Далянь Айсберг, производим и поставляем оборудование для сублимационной сушки следующих типов и размеров: 1) Тип: Промышленные сублимационные сушилки с внутренней сборкой пароуловителей с отдельными конденсаторами, выполняющими функции альтернативного улавливания паров и удаления льда Размеры: A50, A75, A100, A125 и A200 2) Тип: Пилотные сублимационные сушилки с одноразовым конденсатором Формат: А5, А10, А20, А30 Мы также можем разработать другие модели пилотных сублимационных сушилок в соответствии с требованиями заказчика.
В Европе и США этот период составляет 120–150 дней, в других регионах — 90–120 дней.
В течение 24 часов
В предложение по цене контракта включены следующие 14 позиций поставок: 1) Сушильные камеры (с уже интегрированными внутренними пакетами нагревательных плит и конденсаторы) 2). Система горячего водоснабжения 3). Вакуумная система с узлами для первичной откачки и поддержания вакуума. 4). Система циркуляции аммиака 5). Альтернативная система удаления льда 6). Пневматическая система 7). Система охлаждения (градирня) 8). Центр управления с панелями управления и компьютером. 9). Морозильные туннели 10). Рельсовая система 11). Тележки 12). Подносы 13). Соединительные трубы, фитинги и клапаны для систем 14). Кабели, провода, экранированные линии управления и т. д. для всех систем По желанию заказчика мы можем добавить и другое оборудование.
