Характеристики сублимированного продукта
Замороженные продукты сушатся под вакуумом, гарантируя, что растворители, присутствующие в продукте (т. е. вода), удаляются в виде пара. Это сохраняет общую структуру и размер продукта, а также все питательные вещества, вкусы и цвета.
Самые популярные вакуумные сублимационные сушилки для корма для домашних животных имеют площадь 125 м2 и 200 м2. Технические характеристики см. ниже.
Элемент | Единица | Характеристики/Описание | Характеристики/Описание |
Модель | А125 | А200 | |
Номинальная общая площадь погрузки | ㎡ | 125 | 200 |
Мощность загрузки сырья | кг/партия | 1650 | 2640 |
Способ нагрева | Лучистое отопление с двух сторон нагревательной пластины | Лучистое отопление с двух сторон нагревательной пластины | |
Размеры одного лотка | мм | Д 687 * Ш 568 * В 30~40 или Д 720 * Ш 568 * В 30~40 | Д 687 * Ш 568 * В 30~40 или Д 720 * Ш 568 * В 30~40 |
Диапазоны температур нагрева | ℃ | От комнатной температуры до 130 | От комнатной температуры до 130 |
Номинальные диапазоны рабочего давления | Хорошо | 30~120 | 30~120 |
Макс.производительность конденсатора пара | кг/ч | 280 | 450 |
Время эвакуации для достижения в пределах 133 Па | мин | 12~15 | 12~15 |
Расход пара при пиковом давлении пара 0,7 МПа | кг/ч | 400 | 650 |
Требуемая мощность охлаждения пилинга при -40℃ | кВт | 217 | 350 |
Общее энергопотребление всех систем | кВт | 55 | 80 |
Температура системы противообледенения | ℃ | 15~25 | 15~25 |
Материал подноса | Алюминий | Алюминий | |
Размеры лотка | мм | 678*568*35мм или 720*568*35 | 678*568*35мм или 720*568*35 |
Количество лотков | Штук/партия | 300 | 480 |
Материал тележки | Нержавеющая сталь | Нержавеющая сталь | |
Количество тележек | Штук/партия | 5 | 8 |
Преимущество вакуумной сублимационной сушилки для пищевых продуктов
Пароуловитель встроен в нижнюю часть камеры вакуумной сублимационной сушилки периодического действия и оснащен двойным паровым конденсатором для непрерывного размораживания (КДИ).
В течение всего процесса сублимационной сушки, когда правый конденсатор в камере начинает плавить лед, уплотнительная дверная пластина конденсатора в камере перемещается с левой стороны на правую сторону, чтобы закрыть правый конденсатор, а левый конденсатор сообщается с камерой для улавливания водяного пара. Резервуар для размораживания соединяет водяной пар с отрицательным давлением на правой стороне камеры в правый конденсатор, который был закрыт герметичной дверью, и плавит тонкий лед, собранный на связке, в воду, которая течет в резервуар для размораживания через нижнюю часть того же трубопровода. После того, как правый конденсатор завершает плавление льда, он поворачивается на левую сторону, чтобы добиться попеременного плавления льда двух конденсаторов. В течение всего процесса сублимационной сушки не требуется дополнительного времени для плавления льда по отдельности, что помогает увеличить производительность производства.
Комплект поставки вакуумной сублимационной сушилки для кормов для домашних животных
1) Сушильные камеры
2). Система горячего водоснабжения
3). Вакуумная система
4). Система циркуляции аммиака
5). Альтернативная система удаления льда
6). Пневматическая система
7). Система охлаждения
8). Центр управления с панелями управления и компьютером
9). Морозильные туннели
10). Рельсовая система
11). Тележки
12). Подносы
13). Соединительные трубы, фитинги и клапаны для систем
14). Кабели, провода, экранированные линии управления и т. д. для всех систем
По желанию заказчика мы можем добавить и другое оборудование.
Корм для домашних животных, изготовленный с помощью вакуумной сублимационной сушилки для кормов для домашних животных
Профиль компании
Далянь Айсберг Заморозить Сушка Технологии Ко., ООО. специализируется на исследовании, проектировании и производстве вакуумных сублимационных сушилок для корма для домашних животных и индивидуального оборудования для быстрой заморозки продуктов питания. Вакуумные сублимационные сушилки для корма для домашних животных, разработанные компанией с использованием передовых зарубежных технологий, достигли международного передового уровня. Продукция компании распространяется по всей стране и экспортируется в Центральную и Южную Америку, Юго-Восточную Азию, Европу.
Часто задаваемые вопросы
Как работает сублимационная сушка?
Сублимационная сушка работает следующим образом: сначала замораживают вещество, а затем снижают давление вокруг него до вакуума, что позволяет замороженной воде напрямую перейти из твердого состояния (лед) в газообразное (водяной пар) посредством процесса, называемого сублимацией, эффективно удаляя содержащуюся в нем воду, минуя жидкую фазу, тем самым сохраняя структуру и свойства материала; это часто используется для консервации продуктов питания, фармацевтических препаратов и биологических образцов, значительно продлевая срок их годности.
Сохраняет питательные вещества: сублимированные продукты сохраняют до 97% питательных веществ, включая витамины, минералы и антиоксиданты. Длительный срок хранения: сублимационная сушка исключает возможность роста бактерий, поэтому сублимированные продукты могут храниться годами. Сохраняет вкус и текстуру: сублимационная сушка сохраняет первоначальную форму, вкус и текстуру пищи. Устойчивость: сублимационная сушка сокращает количество пищевых отходов, а также затраты на транспортировку и хранение.
Сублимационная сушка работает следующим образом: сначала замораживают вещество, а затем снижают давление вокруг него до вакуума, что позволяет замороженной воде напрямую перейти из твердого состояния (лед) в газообразное (водяной пар) посредством процесса, называемого сублимацией, эффективно удаляя содержащуюся в нем воду, минуя жидкую фазу, тем самым сохраняя структуру и свойства материала; это часто используется для консервации продуктов питания, фармацевтических препаратов и биологических образцов, значительно продлевая срок их годности.
Мы, компания Далянь Айсберг, производим и поставляем оборудование для сублимационной сушки следующих типов и размеров: 1) Тип: Промышленные сублимационные сушилки с внутренней сборкой пароуловителей с отдельными конденсаторами, выполняющими функции альтернативного улавливания паров и удаления льда Размеры: A50, A75, A100, A125 и A200 2) Тип: Пилотные сублимационные сушилки с одноразовым конденсатором Формат: А5, А10, А20, А30 Мы также можем разработать другие модели пилотных сублимационных сушилок в соответствии с требованиями заказчика.
В Европе и США этот период составляет 120–150 дней, в других регионах — 90–120 дней.
В течение 24 часов
В предложение по цене контракта включены следующие 14 позиций поставок: 1) Сушильные камеры (с уже интегрированными внутренними пакетами нагревательных плит и конденсаторы) 2). Система горячего водоснабжения 3). Вакуумная система с узлами для первичной откачки и поддержания вакуума. 4). Система циркуляции аммиака 5). Альтернативная система удаления льда 6). Пневматическая система 7). Система охлаждения (градирня) 8). Центр управления с панелями управления и компьютером. 9). Морозильные туннели 10). Рельсовая система 11). Тележки 12). Подносы 13). Соединительные трубы, фитинги и клапаны для систем 14). Кабели, провода, экранированные линии управления и т. д. для всех систем По желанию заказчика мы можем добавить и другое оборудование.
