Альтернативная сублимационная сушилка с ловушкой для пара
Преимущество вакуумной сублимационной сушки продуктов
1. В условиях низкотемпературной вакуумной сушки сохраняется естественная активность материала.
2. Сохраняется натуральный свежий цвет, аромат и пищевая ценность. Сохраняется форма и текстура свежего продукта, концентрированный свежий вкус в готовом продукте.
3. Никаких добавок и консервантов не используется — готовый продукт полностью натуральный.
4. Низкая влажность, легкий вес, удобство переноски и длительный срок хранения.
5. Губчатая структура, добавление воды обратно, легко восстанавливается в короткие сроки

Замороженные сушеные продукты
Замороженные сухофрукты

Сублимированные овощи

Сублимированные морепродукты

Сублимированный порошок

Технические данные модели серии A - Сублимационная сушилка с альтернативным уловителем пара
| Стандартный тип для промышленного производства | ||||||
| Модель | А25 | А50 | А75 | А100 | А125 | А200 |
| Грузоподъемность (кг/партия) | 330 | 660 | 990 | 1320 | 1650 | 2640 |
| Номинальная общая площадь нагревательных пластин (м2) | 25 | 50 | 75 | 100 | 125 | 200 |
| Макс.производительность конденсации пара (кг/ч) | 57,5 | 115 | 173 | 230 | 280 | 450 |
| Рабочая температура нагревательных пластин (℃) | 30~120 | 30~120 | 30~120 | 30~120 | 30~120 | 30~120 |
| Номинальное рабочее давление (Па) | 30~120 | 30~120 | 30~120 | 30~120 | 30~120 | 30~120 |
| Время откачки до достижения давления в пределах 133 Па при пустой загрузке (мин.) | 15~20 | |||||
| Требуемая пиковая холодопроизводительность при -40℃ (кВт) | 45 | 85 | 132 | 180 | 217 | 350 |
| Макс. расход пара 0,7 МПа (кг/ч) | 70 | 135 | 200 | 240 | 400 | 650 |
| Мощность установки (кВт) | 30 | 55 | 68 | 86 | 55 | 80 |
Модель серии A - Комбинированный тип - Сублимационная сушилка с альтернативным уловителем пара
| Комбинированный тип для промышленного производства | ||||||
| Модель | 2XA25 | 2XA50 | 2XA75 | 2XA100 | 2XA125 | 2XA200 |
| Грузоподъемность (кг/партия) | 660 | 1320 | 1980 | 2640 | 3300 | 5280 |
| Номинальная общая площадь нагревательных пластин (м2) | 50 | 100 | 150 | 200 | 250 | 400 |
| Макс.производительность конденсации пара (кг/ч) | 115 | 230 | 350 | 460 | 560 | 900 |
| Рабочая температура нагревательных пластин (℃) | 30~120 | 30~120 | 30~120 | 30~120 | 30~120 | 30~120 |
| Номинальное рабочее давление (Па) | 30~120 | 30~120 | 30~120 | 30~120 | 30~120 | 30~120 |
| Время вакуумирования до достижения давления в пределах 133 Па при пустой загрузке (мин.) | 15~20 | |||||
| Требуемая пиковая холодопроизводительность при -40℃ (кВт) | 80 | 158 | 240 | 320 | 360 | 650 |
| Макс. расход пара 0,7 МПа (кг/ч) | 120 | 220 | 360 | 480 | 700 | 1150 |
| Мощность установки (кВт) | 50 | 89 | 90 | 115 | 115 | 165 |
Характеристики альтернативной сублимационной сушилки с паровой ловушкой
Ловушка встроена в дно сушильной камеры и оснащена двухкамерным паровым конденсатором непрерывного размораживания (КДИ). Когда правый конденсатор в кабине начинает таять, уплотнительная дверная панель конденсатора в кабине перемещается слева направо, закрывая правый конденсатор, а левый конденсатор сообщается с кабиной для улавливания водяного пара. Водяной пар отрицательного давления с правой стороны кабины подключается к баку для плавления льда и поступает в правый конденсатор в кабине, который был запечатан уплотнительной дверной панелью, плавя тонкий лед на трубном пучке в воду, и поступает в бак для плавления льда через нижнюю часть того же трубопровода. После того, как правый конденсатор завершает плавление льда, он поворачивается на левую сторону, чтобы расплавить лед, реализуя попеременное плавление льда двух ловушек. В течение всего процесса сублимационной сушки не требуется дополнительного времени для раздельного плавления льда, что помогает в определенной степени увеличить производительность.
Альтернативный тип процесса сублимационной сушки с ловушкой пара

Другие системы альтернативного типа для сублимационной сушилки с ловушкой пара

Профиль компании
Далянь Айсберг Заморозить Сушка Технологии Ко., ООО. специализируется на исследовании, проектировании и производстве альтернативного типа паровой ловушки сублимационной сушилки и индивидуального оборудования для быстрой заморозки продуктов питания. Альтернативный тип паровой ловушки сублимационной сушилки, разработанный компанией с использованием передовых зарубежных технологий, достиг международного передового уровня. Продукция компании распространяется по всей стране и даже экспортируется в Японию.
Компания обладает мощным управленческим потенциалом в области проектирования и монтажа. За эти годы все альтернативные сублимационные сушилки с ловушкой для пара, реализованные компанией, отличались хорошим качеством, коротким сроком строительства и низкой себестоимостью, что позволило завоевать похвалу и признание пользователей.
Что «Честность, Качество и Кредит» — это наш принцип обслуживания. Мы готовы объединить усилия с большим количеством иностранных и отечественных друзей для общего развития, основанного на взаимной выгоде.

Часто задаваемые вопросы
Зачем нужна заморозка?
Сохраняет питательные вещества: сублимированные продукты сохраняют до 97% питательных веществ, включая витамины, минералы и антиоксиданты.
Длительный срок хранения: сублимационная сушка исключает возможность роста бактерий, поэтому сублимированные продукты могут храниться годами.
Сохраняет вкус и текстуру: сублимационная сушка сохраняет первоначальную форму, вкус и текстуру пищи.
Устойчивость: сублимационная сушка сокращает количество пищевых отходов, а также затраты на транспортировку и хранение.
Сохраняет питательные вещества: сублимированные продукты сохраняют до 97% питательных веществ, включая витамины, минералы и антиоксиданты. Длительный срок хранения: сублимационная сушка исключает возможность роста бактерий, поэтому сублимированные продукты могут храниться годами. Сохраняет вкус и текстуру: сублимационная сушка сохраняет первоначальную форму, вкус и текстуру пищи. Устойчивость: сублимационная сушка сокращает количество пищевых отходов, а также затраты на транспортировку и хранение.
Сублимационная сушка работает следующим образом: сначала замораживают вещество, а затем снижают давление вокруг него до вакуума, что позволяет замороженной воде напрямую перейти из твердого состояния (лед) в газообразное (водяной пар) посредством процесса, называемого сублимацией, эффективно удаляя содержащуюся в нем воду, минуя жидкую фазу, тем самым сохраняя структуру и свойства материала; это часто используется для консервации продуктов питания, фармацевтических препаратов и биологических образцов, значительно продлевая срок их годности.
Мы, компания Далянь Айсберг, производим и поставляем оборудование для сублимационной сушки следующих типов и размеров: 1) Тип: Промышленные сублимационные сушилки с внутренней сборкой пароуловителей с отдельными конденсаторами, выполняющими функции альтернативного улавливания паров и удаления льда Размеры: A50, A75, A100, A125 и A200 2) Тип: Пилотные сублимационные сушилки с одноразовым конденсатором Формат: А5, А10, А20, А30 Мы также можем разработать другие модели пилотных сублимационных сушилок в соответствии с требованиями заказчика.
В Европе и США этот период составляет 120–150 дней, в других регионах — 90–120 дней.
В течение 24 часов
В предложение по цене контракта включены следующие 14 позиций поставок: 1) Сушильные камеры (с уже интегрированными внутренними пакетами нагревательных плит и конденсаторы) 2). Система горячего водоснабжения 3). Вакуумная система с узлами для первичной откачки и поддержания вакуума. 4). Система циркуляции аммиака 5). Альтернативная система удаления льда 6). Пневматическая система 7). Система охлаждения (градирня) 8). Центр управления с панелями управления и компьютером. 9). Морозильные туннели 10). Рельсовая система 11). Тележки 12). Подносы 13). Соединительные трубы, фитинги и клапаны для систем 14). Кабели, провода, экранированные линии управления и т. д. для всех систем По желанию заказчика мы можем добавить и другое оборудование.