Language
Search
Для каких целей предназначен этот сублимированный продукт?
Потребительская розничная торговля: ФД Фрукты (закуски), ФД Мгновенный Кофе, ФД Мгновенный Супы
Сфера общественного питания: овощи ФД, травы ФД, мясо ФД
Здоровье и питание: ФД Культура Продукция, ФД Мгновенный Фрукты Пудра (добавки для смузи)
Еда для экстренных случаев и выживания: молочные продукты ФД, мясные продукты ФД, яичные продукты ФД
Поток процесса сублимационной сушки с помощью вакуумного лиофилизатора объемом 100 м2
Подготовленный замороженный материал необходимой формы и размера ↓
Заполнение лотка ↓
Загрузка лотков с продуктами на тележки ↓
Повторная заморозка ↓
Загрузка тележек с продуктом в камеры ↓
Сублимационная сушка ↓
Выгрузка сушеного продукта ↓
Опорожнение лотка ↓
Последующая обработка сушеного продукта (сортировка и упаковка)
Образец установки вакуумного лиофилизатора площадью 100 м2
✔ Основные технологические узлы лиофилизатора периодического действия
Сушильные камеры со встроенными термическими системами
Альтернативная система удаления льда для максимального времени безотказной работы
✔ Критические подсистемы лиофилизатора периодического действия
Вакуумные системы (вакуумирование + обслуживание)
Аммиачное охлаждение замкнутого цикла
✔ Операционная инфраструктура лиофилизатора периодического действия
Центр управления промышленностью
✔ Компоненты потока материала в лиофилизаторе периодического действия
Анодированные подносы и тележки
Коррозионностойкая рельсовая система
Преимущества альтернативных систем улавливания паров для вакуумного лиофилизатора объемом 100 м2
1. Правый конденсатор вакуумного лиофилизатора объемом 100 м2. Фаза плавления льда:
Уплотнительная дверная пластина перемещается слева направо, закрывая правый конденсатор, а левый конденсатор остается открытым в камеру, захватывая водяной пар из материала.
Противообледенительный бак подает отрицательное давление на закрытый правый конденсатор, втягивая пар для растапливания накопившегося льда. Растаявший лед (вода) стекает по нижнему трубопроводу в противообледенительный бак.
2. Левый конденсатор вакуумного лиофилизатора 100 м2. Фаза плавления льда:
После того, как правый конденсатор оттает, дверная пластина сдвигается обратно влево, закрывая левый конденсатор.
Правый конденсатор снова открывается для улавливания пара, в то время как левый конденсатор подвергается тому же процессу таяния через противообледенительный бак.
3. Непрерывное чередование вакуумного лиофилизатора 100 м2:
Система переключается между конденсаторами, не прерывая процесс сублимационной сушки.
Плавка льда происходит параллельно с сублимацией, что позволяет избежать простоев.
4.Преимущества:
Дополнительное время для удаления льда не требуется:
Традиционная сублимационная сушка требует остановки процесса для растапливания льда, что снижает производительность.
Эта система коммерческого лиофилизатора исключает простои, максимально увеличивая производительность.
5.Энергоэффективность:
Использует пар под отрицательным давлением из камеры для плавления льда, снижая тем самым внешние затраты энергии.
Автоматизированная и непрерывная работа:
Механизм герметичной двери автоматизирует переключение, обеспечивая плавный переход между конденсаторами.
Технические данные вакуумного лиофилизатора 100м2
Энергосберегающие двухкамерные модели позволяют экономить до 30% энергии.
Профиль компании
Далянь Айсберг Заморозить Сушка Технологии Ко., ООО. — ведущий производитель оборудования для лиофилизации партии и индивидуальной быстрой заморозки (Индивидуальная быстрая заморозка), объединяющий научно-исследовательские, производственные и инженерные услуги. Наша технология лиофилизации партии, оптимизированная с учетом мирового опыта, обеспечивает высокую эффективность, низкие эксплуатационные расходы и быстрое выполнение проектов, что пользуется доверием клиентов по всему Китаю и за рубежом, включая Европу, Центральную Америку, Юго-Восточную Азию.
Часто задаваемые вопросы
Что такое лиофилизатор для сублимационной сушки компании Далянь Айсберг?
✔ Промышленный лиофилизатор периодического действия
Идеально подходит для лиофилизатора периодического действия с непрерывной сушкой и эффективным удалением льда.
Размеры: A50–A200 (возможность расширения).
✔ Пилотные сублимационные сушилки
Компактный и надежный для НИОКР или небольшого производства.
Стандарт: A5–A30 | Поддерживаются индивидуальные дизайны.
Нужна конкретная конфигурация? Свяжитесь с нами!
Сохраняет питательные вещества: сублимированные продукты сохраняют до 97% питательных веществ, включая витамины, минералы и антиоксиданты. Длительный срок хранения: сублимационная сушка исключает возможность роста бактерий, поэтому сублимированные продукты могут храниться годами. Сохраняет вкус и текстуру: сублимационная сушка сохраняет первоначальную форму, вкус и текстуру пищи. Устойчивость: сублимационная сушка сокращает количество пищевых отходов, а также затраты на транспортировку и хранение.
Сублимационная сушка работает следующим образом: сначала замораживают вещество, а затем снижают давление вокруг него до вакуума, что позволяет замороженной воде напрямую перейти из твердого состояния (лед) в газообразное (водяной пар) посредством процесса, называемого сублимацией, эффективно удаляя содержащуюся в нем воду, минуя жидкую фазу, тем самым сохраняя структуру и свойства материала; это часто используется для консервации продуктов питания, фармацевтических препаратов и биологических образцов, значительно продлевая срок их годности.
Мы, компания Далянь Айсберг, производим и поставляем оборудование для сублимационной сушки следующих типов и размеров: 1) Тип: Промышленные сублимационные сушилки с внутренней сборкой пароуловителей с отдельными конденсаторами, выполняющими функции альтернативного улавливания паров и удаления льда Размеры: A50, A75, A100, A125 и A200 2) Тип: Пилотные сублимационные сушилки с одноразовым конденсатором Формат: А5, А10, А20, А30 Мы также можем разработать другие модели пилотных сублимационных сушилок в соответствии с требованиями заказчика.
В Европе и США этот период составляет 120–150 дней, в других регионах — 90–120 дней.
В течение 24 часов
В предложение по цене контракта включены следующие 14 позиций поставок: 1) Сушильные камеры (с уже интегрированными внутренними пакетами нагревательных плит и конденсаторы) 2). Система горячего водоснабжения 3). Вакуумная система с узлами для первичной откачки и поддержания вакуума. 4). Система циркуляции аммиака 5). Альтернативная система удаления льда 6). Пневматическая система 7). Система охлаждения (градирня) 8). Центр управления с панелями управления и компьютером. 9). Морозильные туннели 10). Рельсовая система 11). Тележки 12). Подносы 13). Соединительные трубы, фитинги и клапаны для систем 14). Кабели, провода, экранированные линии управления и т. д. для всех систем По желанию заказчика мы можем добавить и другое оборудование.
