Линия по производству оборудования для пищевой промышленности
Эта машина широко используется на заводах по быстрой заморозке как ключевой компонент полностью автоматизированных линий по переработке овощей. Она выполняет автоматическую мойку продуктов питания, бланширование, предварительное охлаждение, охлаждение и вибрационную фильтрацию. Производственная линия включает в себя машину для мойки продуктов питания (распылительного/разбрызгивающего типа), бланширователи, водоохладители и многое другое.
Мы также предоставляем дополнительное вспомогательное оборудование, адаптированное к потребностям клиентов, такое как сортировочные машины, дренажные вибростенды и вибрационные фильтры.
Наши машины для обработки пищевых продуктов, разработанные для эффективности, экономят воду и энергию. Углы с большим радиусом, широкие баки и гладкие поверхности обеспечивают легкую очистку. Для гигиены все корпуса машин изготовлены из нержавеющей стали СУС 304, а трубы для воды и воздуха изготовлены из фармацевтической стали СУС 304.
Функция машины для обработки пищевых продуктов
1. Машина для мытья пищевых продуктов (распылительная, экономящая воду)
Машина для мытья пищевых продуктов сначала распыляет моющие средства под высоким давлением на конвейерную ленту, затеммашина для мытья пищевых продуктов использует еще один распылительный блок на подъемной ступени. Машина для мойки пищевых продуктов включает в себя систему рециркуляции фильтрованной воды, в которой сетчатый фильтр удаляет примеси, что снижает расход воды.
2. Бланшировочная машина(тип проволочной сетки)
Бланшировочная машина, которая используется для удаления ферментов из фруктов и овощей, сначала бланширует сырой продукт в паровой ванне с температурой 93–98°C, что не только деферментирует, но и убивает микроорганизмы и яйца на поверхности продукта.
3. Машина для охлаждения водой и машина для охлаждения ледяной водой
Машина для охлаждения водой в первую очередь предназначена для быстрого охлаждения после процесса бланширования, предотвращая потерю растворимых питательных веществ из пищевых продуктов. Машина для охлаждения водой использует компактный бак, частично заполненный циркулирующей водой, что обеспечивает эффективный теплообмен. Благодаря небольшому размеру машина для охлаждения водой позволяет легко заменять воду, поддерживая гигиену и оптимальную производительность охлаждения.
Машина для охлаждения ледяной водой, оснащенная баком для охлаждения ледяной водой, трубопроводом и линейным насосом, может направлять охлаждающую воду на рециркуляцию, поддерживать продукт при более низкой температуре, что хорошо для быстрой заморозки продукта.
4. Машина для подъема пищевых продуктов (типа проволочной сетки) для пищевой промышленности
Машина для подъема пищевых продуктов (сетчатого типа) разработана для гигиенических применений в пищевой промышленности, имеет прочную раму, изготовленную из квадратных труб из нержавеющей стали SUS304 для превосходной прочности и коррозионной стойкости. Она включает в себя конвейерную систему шириной 700 мм, сочетающую цепной привод SUS304 с сетчатой лентой SUS304, что обеспечивает плавную и эффективную передачу продукта. Скорость точно регулируется с помощью системы управления на основе преобразователя, что позволяет регулировать работу в соответствии с производственными требованиями. Все критические компоненты, включая подшипниковые блоки, изготовлены из пищевой нержавеющей стали SUS304 для поддержания санитарных стандартов и выдерживания сложных условий мойки. Это оборудование идеально подходит для наклонной транспортировки, обеспечивая при этом оптимальный дренаж и легкую очистку.
5. Вибрационная решетчатая машина для обработки пищевых продуктов
Вибрационная решетчатая машина разработана для обработки пищевых продуктов с прочной рамой, изготовленной из квадратных труб SUS304, что обеспечивает превосходную устойчивость к износу и химическому воздействию. Ее перфорированная металлическая пластина оптимизирует поток материала и эффективность разделения. Герметичный вибрационный двигатель является выдающейся особенностью, предлагая герметичную работу для предотвращения попадания посторонних частиц, тем самым поддерживая чистоту и продлевая срок службы. Это делает машину отличным выбором для пищевой промышленности, требующей строгого соблюдения гигиены.
Сохраняет питательные вещества: сублимированные продукты сохраняют до 97% питательных веществ, включая витамины, минералы и антиоксиданты. Длительный срок хранения: сублимационная сушка исключает возможность роста бактерий, поэтому сублимированные продукты могут храниться годами. Сохраняет вкус и текстуру: сублимационная сушка сохраняет первоначальную форму, вкус и текстуру пищи. Устойчивость: сублимационная сушка сокращает количество пищевых отходов, а также затраты на транспортировку и хранение.
Сублимационная сушка работает следующим образом: сначала замораживают вещество, а затем снижают давление вокруг него до вакуума, что позволяет замороженной воде напрямую перейти из твердого состояния (лед) в газообразное (водяной пар) посредством процесса, называемого сублимацией, эффективно удаляя содержащуюся в нем воду, минуя жидкую фазу, тем самым сохраняя структуру и свойства материала; это часто используется для консервации продуктов питания, фармацевтических препаратов и биологических образцов, значительно продлевая срок их годности.
Мы, компания Далянь Айсберг, производим и поставляем оборудование для сублимационной сушки следующих типов и размеров: 1) Тип: Промышленные сублимационные сушилки с внутренней сборкой пароуловителей с отдельными конденсаторами, выполняющими функции альтернативного улавливания паров и удаления льда Размеры: A50, A75, A100, A125 и A200 2) Тип: Пилотные сублимационные сушилки с одноразовым конденсатором Формат: А5, А10, А20, А30 Мы также можем разработать другие модели пилотных сублимационных сушилок в соответствии с требованиями заказчика.
В Европе и США этот период составляет 120–150 дней, в других регионах — 90–120 дней.
В течение 24 часов
В предложение по цене контракта включены следующие 14 позиций поставок: 1) Сушильные камеры (с уже интегрированными внутренними пакетами нагревательных плит и конденсаторы) 2). Система горячего водоснабжения 3). Вакуумная система с узлами для первичной откачки и поддержания вакуума. 4). Система циркуляции аммиака 5). Альтернативная система удаления льда 6). Пневматическая система 7). Система охлаждения (градирня) 8). Центр управления с панелями управления и компьютером. 9). Морозильные туннели 10). Рельсовая система 11). Тележки 12). Подносы 13). Соединительные трубы, фитинги и клапаны для систем 14). Кабели, провода, экранированные линии управления и т. д. для всех систем По желанию заказчика мы можем добавить и другое оборудование.
