Language
Search
Лиофилизатор вакуумной заморозки большой партии
Процесс вакуумной сублимационной сушки
1. Сначала замороженный исходный материал,
2. Обеспечьте условия вакуума и достаточный нагрев вакуумного морозильника-лиофилизатора, после чего вода будет удалена из замороженного продукта путем сублимации,
3. Готовый продукт сохранит замороженное состояние и биологическую структуру.
Модель серии A - стандартный тип - лиофилизатор для вакуумной заморозки партии
| Стандартный тип для промышленного производства | ||||||
| Модель | А25 | А50 | А75 | А100 | А125 | А200 |
| Грузоподъемность (кг/партия) | 330 | 660 | 990 | 1320 | 1650 | 2640 |
| Номинальная общая площадь нагревательных пластин (м2) | 25 | 50 | 75 | 100 | 125 | 200 |
| Макс.производительность конденсации пара (кг/ч) | 57,5 | 115 | 173 | 230 | 280 | 450 |
| Рабочая температура нагревательных пластин (℃) | 30~120 | 30~120 | 30~120 | 30~120 | 30~120 | 30~120 |
| Номинальное рабочее давление (Па) | 30~120 | 30~120 | 30~120 | 30~120 | 30~120 | 30~120 |
| Время вакуумирования до достижения давления в пределах 133 Па при пустой загрузке (мин.) | 15~20 | |||||
| Требуемая пиковая холодопроизводительность при -40℃ (кВт) | 45 | 85 | 132 | 180 | 217 | 350 |
| Макс. расход пара 0,7 МПа (кг/ч) | 70 | 135 | 200 | 240 | 400 | 650 |
| Мощность установки (кВт) | 30 | 55 | 68 | 86 | 55 | 80 |
Другие вспомогательные системы большого вакуумного лиофилизатора
1)Сушильные камеры
2). Система горячего водоснабжения
3). Вакуумная система
4). Система циркуляции аммиака
5). Альтернативная система удаления льда
6). Пневматическая система
7). Система охлаждения (градирня)
8) Системы управления
9). Морозильные туннели
10). Рельсовая система
11). Тележки
12). Подносы
Оборудование лотков для сублимационной сушки:
Профиль компании
Далянь Айсберг Заморозить Сушка Технологии Ко., ООО. специализируется на исследовании, проектировании и производстве большого вакуумного лиофилизатора и оборудования для индивидуальной быстрой заморозки продуктов питания. Большой вакуумный лиофилизатор, разработанный компанией с использованием передовых зарубежных технологий, достиг международного передового уровня. Продукция компании распространяется по всей стране и экспортируется в Центральную и Южную Америку, Юго-Восточную Азию, Европу.
Компания обладает мощным управленческим потенциалом в области проектирования и установки вакуумных морозильных лиофилизаторов. За эти годы все серийные поставки сублимационных сушилок для пищевой и пивоваренной промышленности, осуществляемые компанией, отличались высоким качеством, коротким сроком строительства и низкой себестоимостью, что позволило завоевать похвалу и признание пользователей.
Наши основные клиенты, использующие вакуумные лиофилизаторы периодического действия: МЭЙДЗИ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ, АДЖИНОМОТО, ЭЙЙОХ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ, CY ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ, Плодотворный и т. д.
Часто задаваемые вопросы
Как работает сублимационная сушка?
Сублимационная сушка работает следующим образом: сначала замораживают вещество, а затем снижают давление вокруг него до вакуума, что позволяет замороженной воде напрямую перейти из твердого состояния (лед) в газообразное (водяной пар) посредством процесса, называемого сублимацией, эффективно удаляя содержащуюся в нем воду, минуя жидкую фазу, тем самым сохраняя структуру и свойства материала; это часто используется для консервации продуктов питания, фармацевтических препаратов и биологических образцов, значительно продлевая срок их годности.
Доставка Вакуумный морозильник Лиофилизатор
Сохраняет питательные вещества: сублимированные продукты сохраняют до 97% питательных веществ, включая витамины, минералы и антиоксиданты. Длительный срок хранения: сублимационная сушка исключает возможность роста бактерий, поэтому сублимированные продукты могут храниться годами. Сохраняет вкус и текстуру: сублимационная сушка сохраняет первоначальную форму, вкус и текстуру пищи. Устойчивость: сублимационная сушка сокращает количество пищевых отходов, а также затраты на транспортировку и хранение.
Сублимационная сушка работает следующим образом: сначала замораживают вещество, а затем снижают давление вокруг него до вакуума, что позволяет замороженной воде напрямую перейти из твердого состояния (лед) в газообразное (водяной пар) посредством процесса, называемого сублимацией, эффективно удаляя содержащуюся в нем воду, минуя жидкую фазу, тем самым сохраняя структуру и свойства материала; это часто используется для консервации продуктов питания, фармацевтических препаратов и биологических образцов, значительно продлевая срок их годности.
Мы, компания Далянь Айсберг, производим и поставляем оборудование для сублимационной сушки следующих типов и размеров: 1) Тип: Промышленные сублимационные сушилки с внутренней сборкой пароуловителей с отдельными конденсаторами, выполняющими функции альтернативного улавливания паров и удаления льда Размеры: A50, A75, A100, A125 и A200 2) Тип: Пилотные сублимационные сушилки с одноразовым конденсатором Формат: А5, А10, А20, А30 Мы также можем разработать другие модели пилотных сублимационных сушилок в соответствии с требованиями заказчика.
В Европе и США этот период составляет 120–150 дней, в других регионах — 90–120 дней.
В течение 24 часов
В предложение по цене контракта включены следующие 14 позиций поставок: 1) Сушильные камеры (с уже интегрированными внутренними пакетами нагревательных плит и конденсаторы) 2). Система горячего водоснабжения 3). Вакуумная система с узлами для первичной откачки и поддержания вакуума. 4). Система циркуляции аммиака 5). Альтернативная система удаления льда 6). Пневматическая система 7). Система охлаждения (градирня) 8). Центр управления с панелями управления и компьютером. 9). Морозильные туннели 10). Рельсовая система 11). Тележки 12). Подносы 13). Соединительные трубы, фитинги и клапаны для систем 14). Кабели, провода, экранированные линии управления и т. д. для всех систем По желанию заказчика мы можем добавить и другое оборудование.
