Зачем нужна сублимационная сушка?
Сохраняет питательные вещества:Сублимированные продукты сохраняют до 97% своих питательных веществ, включая витамины, минералы и антиоксиданты.
Длительный срок хранения:Сублимационная сушка исключает возможность роста бактерий, поэтому сублимированные продукты могут храниться годами.
Сохраняет вкус и текстуру.Сублимационная сушка сохраняет первоначальную форму, вкус и текстуру продуктов.
Устойчивый:Сублимационная сушка позволяет сократить количество пищевых отходов, а также транспортные и складские расходы.
Где можно будет использовать эти сублимированные продукты?
-Готовые к употреблению продукты:Растворимый кофе ФД, растворимый чай ФД, растворимые супы ФД
-Ингредиенты для приготовления:Овощи, травы, мясо, морепродукты
-Закуски и полуфабрикаты:Фрукты ФД, быстрорастворимый фруктовый порошок ФД
-Молочные и белковые добавки:Молочные продукты ФД, яичные продукты ФД
-Специальные добавки:Продукты ФД Культура (например, пробиотики)
Сублимированные фрукты
Сублимированные овощи
Сублимированные морепродукты
Сублимированный порошок
Технические характеристики сушилки для замораживания средней мощности серии А.
| Элемент | Единица | Технические характеристики сушилки для заморозки средней температуры |
| Номер модели. | А50 | |
| Номинальная общая площадь погрузки | м² | 50 |
| Грузоподъемность сырья | кг/ч | 660 |
| Способ нагревания | Лучистый нагрев с двух сторон нагревательной пластины. | |
| Диапазоны температур нагрева | ℃ | От комнатной температуры до 120 |
| Номинальное минимальное рабочее давление | Хорошо | 30~120 |
| Максимальная производительность пароконденсатора | кг/ч | 115 |
| Время эвакуации для достижения давления в пределах 133 Па | мин. | 15~20 |
| Требуемая холодопроизводительность (-40℃) | кВт | 85 |
| Максимальное потребление пара (0,7 МПа) | кг/ч | 135 |
| Общее энергопотребление всей системы | кВт | 55 |
Профиль компании
Компания Далянь Айсберг Заморозить Сушка Технологии Ко., ООО. специализируется на исследованиях, проектировании и производстве сушилок средней степени заморозки и оборудования для индивидуальной быстрой заморозки пищевых продуктов. Разработанные компанией сушилки средней степени заморозки с использованием передовых зарубежных технологий достигли международного уровня. Продукция компании распространена по всей стране и даже экспортируется в Японию.
Компания обладает мощными управленческими возможностями в области проектирования и монтажа среднесуточных сушилок. За прошедшие годы все среднесуточные сушилки, построенные компанией, отличались высоким качеством, короткими сроками строительства и низкой себестоимостью, заслужив тем самым похвалу и признание пользователей.
Доставка сушилки для заморозки площадью 50 м²
Часто задаваемые вопросы
В какой объем поставки входит сушилка для замораживания площадью 50 м²?
1) Сушильные камеры сублимационной сушилки площадью 50 м².
2). Система горячего водоснабжения сушилки для замораживания площадью 50 м².
3). Вакуумная система с установками для первоначальной откачки и поддержания вакуума в сушилке для замораживания площадью 50 м².
4). Система циркуляции аммиака в сушилке для замораживания площадью 50 м².
5). Альтернативная система размораживания с использованием сушилки для замораживания площадью 50 м².
6). Пневматическая система
7). Система охлаждения (градирня)
8). Центр управления с панелями управления и компьютером.
9). Морозильные туннели
10). Железнодорожная система
11). Тележки
12). Подносы
13). Соединительные трубы, фитинги и клапаны для систем.
14). Кабели, провода, экранированные линии управления и т. д. для всех систем.
По запросу заказчика мы также можем добавить другое оборудование.
Сохраняет питательные вещества: сублимированные продукты сохраняют до 97% питательных веществ, включая витамины, минералы и антиоксиданты. Длительный срок хранения: сублимационная сушка исключает возможность роста бактерий, поэтому сублимированные продукты могут храниться годами. Сохраняет вкус и текстуру: сублимационная сушка сохраняет первоначальную форму, вкус и текстуру пищи. Устойчивость: сублимационная сушка сокращает количество пищевых отходов, а также затраты на транспортировку и хранение.
Сублимационная сушка работает следующим образом: сначала замораживают вещество, а затем снижают давление вокруг него до вакуума, что позволяет замороженной воде напрямую перейти из твердого состояния (лед) в газообразное (водяной пар) посредством процесса, называемого сублимацией, эффективно удаляя содержащуюся в нем воду, минуя жидкую фазу, тем самым сохраняя структуру и свойства материала; это часто используется для консервации продуктов питания, фармацевтических препаратов и биологических образцов, значительно продлевая срок их годности.
Мы, компания Далянь Айсберг, производим и поставляем оборудование для сублимационной сушки следующих типов и размеров: 1) Тип: Промышленные сублимационные сушилки с внутренней сборкой пароуловителей с отдельными конденсаторами, выполняющими функции альтернативного улавливания паров и удаления льда Размеры: A50, A75, A100, A125 и A200 2) Тип: Пилотные сублимационные сушилки с одноразовым конденсатором Формат: А5, А10, А20, А30 Мы также можем разработать другие модели пилотных сублимационных сушилок в соответствии с требованиями заказчика.
В Европе и США этот период составляет 120–150 дней, в других регионах — 90–120 дней.
В течение 24 часов
В предложение по цене контракта включены следующие 14 позиций поставок: 1) Сушильные камеры (с уже интегрированными внутренними пакетами нагревательных плит и конденсаторы) 2). Система горячего водоснабжения 3). Вакуумная система с узлами для первичной откачки и поддержания вакуума. 4). Система циркуляции аммиака 5). Альтернативная система удаления льда 6). Пневматическая система 7). Система охлаждения (градирня) 8). Центр управления с панелями управления и компьютером. 9). Морозильные туннели 10). Рельсовая система 11). Тележки 12). Подносы 13). Соединительные трубы, фитинги и клапаны для систем 14). Кабели, провода, экранированные линии управления и т. д. для всех систем По желанию заказчика мы можем добавить и другое оборудование.
